quarta-feira, 29 de abril de 2009

Tristes números


De cada 10 animais traficados, 9 morrem antes de chegar ao seu destino final. Em outras palavras quase 38 milhões de espécimes são arrancados de seus ninhos (aves) e tocas (mamíferos). Desse número, apenas 1% chegará ao destino final.
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Fonte:

O ilegal não é legal


A bactéria que provoca o botulismo não modifica a aparência e o sabor do palmito, o que torna ainda mais perigoso o consumo de produto não industrializado. O alerta é da coordenadora da divisão de doenças transmissíveis por água e alimentos da Secretaria Estadual da Saúde, Maria Bernardete Eduardo. Segundo a bióloga, na dúvida o consumidor deve ferver o palmito por 15 minutos. Maria Bernardete lembra que o botulismo é uma doença grave, que pode provocar até a morte. O Estado de São Paulo não registra casos de botulismo por alimentos em conserva desde o ano 2000. Ainda assim, a bióloga orienta os consumidores a só comprarem produtos de marcas conhecidas e com certificação do Ministério da Agricultura.

Fonte: http://band.com.br/conteudo.asp?ID=89950, 20 de julho de 2008.

No limite


Você sabia que a extração do palmito causa a morte total da palmeira, isso por que seu meristema apical precisa ser eliminado. Por isso a exploração de palmito na natureza tem colocado em risco sua existência, especialmente o da espécie Euterpe edulis, comumente conhecida como juçara, a mais comumente explorada. Atualmente os palmitos das plantas pupunha e açaí têm sido utilizadas como alternativa para a diminuição do consumo da E. edulis.
Desde os anos 90, as leis ambientais, tornaram a exploração desta espécie restrita a um manejo florestal. Embora isso não diminuiu sua exploração ilegal.
Sabe-se também que a palmeira juçara é uma das espécies-chave para o funcionamento do ecossistema. Muito mais abundantes durante o ano e também muito mais saborosos e ricos em nutrientes do que os de outras espécies, os frutos e sementes são importantes para a sobrevivência de várias espécies de aves, roedores e até de macacos.
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Por BioblogPe

O português e a biologia


"Diferenças entre pandemia, epidemia e endemia"
Por Dílson Catarino

Pandemia é enfermidade epidêmica amplamente disseminada.Epidemia é doença geralmente infecciosa, de caráter transitório, que ataca simultaneamente grande número de indivíduos em uma determinada localidade. Pode ser também surto periódico de uma doença infecciosa em dada população ou regiãoEndemia é doença infecciosa que ocorre habitualmente e com incidência significativa em dada população ou região.As três palavras, então, podem ser consideradas sinônimas, apesar de haver diferenças entre elas. Vejamos quais são as diferenças:Se uma doença ocorre com freqüência em determinada região sempre acometendo grande número de habitantes, chamamo-la de endemia ou de epidemia. Há, por exemplo, endemia (ou epidemia) de dengue nas grandes cidades brasileiras. Todo ano, na temporada de chuvas, muitas pessoas são acometidas pela dengue.Se uma doença ocorre em determinada época (mas não com freqüência, ou seja, não todo ano) acometendo grande número de habitantes, chamamo-la apenas de epidemia. Por exemplo: Em um ano, várias pessoas foram acometidas pelo sarampo. Nos anos passados isso não havia ocorrido: epidemia de sarampo.Quando uma endemia ou uma epidemia atinge grandes proporções, chamamo-la de pandemia. Por exemplo: muitas pessoas de alguns bairros da cidade tiveram dengue: epidemia ou endemia. Muitas e muitas pessoas de todos os bairros da cidade, inclusive do centro, tiveram dengue: pandemia.

Fonte: http://vestibular.uol.com.br/pegadinhas/ult1796u150.jhtm

quinta-feira, 16 de abril de 2009

12x1


Doze árvores plantadas para cada pernambucano. Essa é a conta que deve ser paga para que sejam anulados os efeitos da emissão de dióxido de carbono (C02) gerado nos aterros e lixões do estado nos últimos quinze anos. O cálculo é da empresa do selo Carbono Neutro (MaxAmbiental), que estima a necessidade de um plantio de 92,5 milhões de árvores para compensar a geração de 18,5 milhões de toneladas de C02 emitidas das sobras de consumo que foram parar no lixo.

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Materia: Doze árvores para defender o planeta.

Menos poluição dentro de casa


(Palmeira - Ráfis)
Poluição em ambiente interno pode ser mais grave que do ar externo
O que uma nave espacial, uma casa e uma empresa têm em comum? A resposta é a existência de várias substâncias voláteis químicas capazes de fazer com que o ar que se respira nesses ambientes seja até dez vezes mais poluído do que o ar externo.
Especialistas afirmam que nesses locais há uma forte concentração de elementos altamente poluentes, o que pode ser a causa de alergias e asma, entre outras patologias mais graves.
O engenheiro ambiental Bill Wolverton, ex-pesquisador da Nasa, e autor do livro "Plants: how they contribute to human health and well-being" ("Plantas, como elas contribuem para a saúde e o bem-estar"), explica que, durante as missões da base espacial Skylab, mais de 100 tipos de substâncias poluidoras foram encontradas dentro das naves espaciais.
Constatado o fato, cientistas e pesquisadores da Nasa mobilizaram-se para descobrir soluções para o controle do problema antes que as missões de longo prazo iniciassem. A partir dessa descoberta, a U.S. Environmental Protection Agency (EPA - Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos), vistoriou prédios públicos como escritórios, hospitais e creches, e neles identificou mais de 900 poluentes transportados pelo ar.
O elemento prevalecente era o formaldeído (formol). Altamente tóxico, esse composto tido como cancerígeno é utilizado em vários materiais de construção e também em móveis, vidros, espelhos, roupas e até no papel higiênico. Além desse gás, as pesquisas revelaram a presença de benzeno, xileno e tricloroetileno, (componentes de tintas, monitores, tapeçarias, fotocopiadoras e cigarros), bem como do clorofórmio (encontrado na água potável), amoníaco, álcool e acetona (carpetes e cosméticos), todos nocivos à saúde.
Filtros naturais
Quem nunca deu valor àquela plantinha que tem em casa, agora vai ter uma surpresa:as plantas são importantes filtros naturais contra a poluição!
Pesquisadores identificaram várias plantas de fácil cultivo em locais com pouca luz, cujos filtros naturais são capazes de neutralizar a poluição interna.
Muitas espécies podem ser utilizadas para esse fim, como a dracena, a samambaia e a babosa, mas as mais eficientes entre as plantas são a palmeiras areca e ráfis, de baixo custo e muito conhecidas por suas qualidades ornamentais.
Embora essas duas espécies se destaquem, o engenheiro americano esclarece que todas as plantas são capazes de remover poluentes transportados pelo ar. E isso ocorre porque "as folhas das plantas podem absorver certas substâncias químicas orgânicas, destruindo-as por meio de um processo chamado colapso metabólico, o que foi provado por um grupo de cientistas alemães que testou o formaldeído com o carbono-14, observando sua absorção e destruição metabólica dentro do clorófito (pigmentação verde)".
"O formaldeído é metabolizado e convertido em ácidos orgânicos, açúcares e ácidos de amido: quando as plantas transpiram vapor de água por meio de suas folhas, elas puxam o ar para as raízes. Isso nutre os micróbios com oxigênio, que consomem as substâncias químicas tóxicas contidas no ar, que lhes servem como fonte de alimento e energia", esclarece.
Como as pessoas que mais se ressentem com a poluição interna são as crianças, idosos, doentes ou indivíduos com sistemas imunológicos comprometidos, Wolverton conta que países como o Japão já estão investindo em jardins ecológicos dentro dos hospitais para melhorar a qualidade do ar para pacientes e funcionários.



Fonte: Adaptação do texto: “ Ex-pesquisador da Nasa ensina como se livrar da poluição em ambientes internos” - UOL Ciência e Saúde e www.jardimdeflores.com.br

terça-feira, 14 de abril de 2009

Bonitinhos, mas perigosos


Comumente pessoas escolhem animais exóticos para serem criados em sítios e chácaras, mas não sabem o grande problema que estão levando para dentro de casa. Apesar de brincalhões, os macacos-pregos, um dos animais mais vendidos ilegalmente para serem “domesticados”, são animais ariscos e podem reagir quando não reconhecem uma pessoa. A mordida desse animal pode transmitir diversos tipos de doenças, como sífilis, raiva e herpes.
Esta semana aqui em Recife, o IBAMA anunciou a devolução à natureza de 21 macacos-pregos, sendo a maioria destes devolvidos pelos próprios donos que se viram com um problemão em casa.
De acordo com o Ibama, a criação deste tipo de animal é proibida por lei, sob pena de pagamento de multa de até R$ 500 e prisão por até um ano.
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Por BioblogPe

Bem-vindo a Cidade Asfalto


É assim que têm ficado conhecida as nossas cidades, que cada vez mais apresentam ruas e ruas cobertas por concretos. E a falta de terra tem realmente feito muita falta principalmente em dias de muita chuva. A água que deveria escoar diretamente para o subsolo, agora fica sem ter para onde ir, e demoram muito mais tempo para “desaparecerem” do local. Com a ajuda dos asfaltos, e com cada vez menos árvores e jardins nas regiões os problemas são contínuos e tendem a crescer.
Quiçá no futuro a beleza e os benefícios dos jardins públicos e até mesmo os particulares voltem a colorir a cidade e fazer a diferença.

Que beleza


Olha a cabeça dele

O peixe da foto é o famoso bacalhau, aquele que a gente nunca viu uma cabeça pessoalmente. Só para matar a curiosidade o bacalhau nunca é comercializado com cabeça por que os pescadores retiram a cabeça ainda em alto mar para diminuir o peso, já que o danado não é dos menores. Só pra justificar a ausência da mesma.
Bacalhau é o nome comum para peixes que são salgados e secos. A maioria dos bacalhaus são do gênero Gadus.
Apesar de muito conhecido pela famosa culinária portuguesa, os bacalhaus são originários da Noruega, do Canadá e do Alaska. Sua fama portuguesa vem dos tempos das grandes navegações (século XIV) onde eram pescados e utilizados na alimentação.
Apesar da grande fama o que poucos sabem é que a espécie Gadus Morhua, conhecido popularmente como bacalhau do Porto, da Noroega ou simplesmente bacalhau verdadeiro, está na lista dos animais ameaçados de extinção desde o ano de 2000. Em relatório, segundo a WWF (World Wide Fund for Nature) a quantidade de bacalhau nos mares havia diminuido 70 porcento nos últimos 30 anos devido à dificuldade de encontrá-los nos oceanos, o relatório tem o intuito de alertar a possibilidade de os estoques mundiais de bacalhau desaparecerem dentro de 15 anos.
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Por BioblogPe

quinta-feira, 9 de abril de 2009

Biologia tem história

Palavra de origem hebraica que significa passagem, esse é o significado do nome páscoa, que para os hebreus significou o fim da escravidão e, claro, o início da libertação do povo judeu (marcado pela travessia do mar vermelho). Ainda hoje a família judaica se reúne para o "Seder", um jantar especial que é feito em família e dura oito dias. Além do jantar há leituras nas sinagogas.
Para os cristãos, a Páscoa é a passagem de Jesus Cristo da morte para a vida: a Ressurreição. A passagem de Deus entre nós e a nossa passagem para Deus. É considerada a festa das festas, a solenidade das solenidades. E é celebrada dignamente, segundo a tradição com a disseminação da alegria. Em tempos antigos, no hemisfério norte, a celebração da páscoa era marcada com o fim do inverno e o início da primavera. Tempo em que animais e plantas aparecem novamente. Os pastores e camponeses presenteavam-se uns aos outros com ovos.
De todos os símbolos, o ovo de páscoa é o mais esperado e junto com o coelho tornam-se os mais contemplados pelas crianças.Nas culturas pagãs, o ovo trazia a idéia de começo de vida. Tendo assim o costume de presentear os amigos com ovos, desejando-lhes boa sorte. Os chineses já costumavam distribuir ovos coloridos entre amigos, na primavera, como referência à renovação da vida.Existem muitas lendas sobre os ovos. Entre as mais conhecidas está a dos persas: eles acreditavam que a terra havia caído de um ovo gigante e, por este motivo, os ovos tornaram-se sagrados.
Os cristãos primitivos do oriente foram os primeiros a dar ovos coloridos na Páscoa simbolizando a ressurreição, o nascimento para uma nova vida. Nos países da Europa costumava-se escrever mensagens e datas nos ovos e doá-los aos amigos. Em outros, como na Alemanha, o costume era presentear as crianças. Na Armênia os ovos ocos eram decorados com figuras de Jesus, Nossa Senhora e, outras figuras religiosas.
Pintar ovos com cores da primavera, para celebrar a páscoa, foi adotado pelos cristãos, nos século XVIII. A igreja doava aos fiéis os ovos bentos.
O cacau, cujo nome científico em grego é Theobroma cacao, quer dizer: o néctar dos deuses, ou árvore da vida. Seu sabor e sua força energética sempre foram reconhecidos em toda a Europa. Ao tomar o formato de um ovo representou mais intensamente a força rejuvenescedora da vida. O ovo de chocolate é, portanto, o símbolo da vida.Para alguns a substituição dos ovos cozidos e pintados por ovos de chocolate, pode ser justificada pela proibição do consumo de produtos derivados de animal, por alguns cristãos, no período da quaresma.
Os coelhos surgiram como símbolos da Páscoa na época dos egípcios, pois representam a fecundidade e a reprodução constante da vida. Convém lembrar que, embora eles apareçam associados aos ovos, são símbolos independentes representativos dos significados celebrados nessa época, entre outros símbolos esta a colomba pascal (representa a vinda do espírito santo sobre os apóstolos durante a ressurreição), o cordeiro (representa Cristo que é cordeiro de Deus sacrificado em prol da salvação da humanidade), o círio pascal (vela que simboliza a luz dos povos, em Cristo).
Com ovo ou sem ovo a verdade é que o significado da Páscoa é um dos mais intensos que podemos representar. E por isso o apelo aqui de disseminação da fé, da paz e das orações nessa época.

Texto modificado de:

http://ilove.terra.com.br/lili/palavrasesentimentos/mensagens_simbolos.asp
http://www.portaldafamilia.org.br/datas/pascoa/pascoasimbolos.shtml
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Por BioblogPe

Eu só quero chocolate


Por Aline Sampaio

Se você gosta de chocolate, saiba que ele não é tão ruim quanto parece. Bom moço, a guloseima ajuda até na recuperação do humor, mas por outro lado é totalmente vilão quando se fala em calorias. Sim, ele pode fazer você ganhar uns quilinhos a mais, porém ajuda a melhorar o viço da sua pele. Seja lá qual forem os prós e os contras, muitos mitos acercam o chocolate.Conversamos com a nutricionista da consultoria Fitnoivas Andressa Edde, que desvendou todas as verdades e mentiras dessa delicia:


Chocolate faz mal para o coração. Mentira. O amargo contém antioxidantes que protegem o coração e reduzem o entupimento de vasos. Só que deve ser ingerido em pouca quantidade. Em excesso, provoca aumento de colesterol ruim (LDL), entupimento de vasos e problemas cardíacos.



Chocolate engorda? Verdade. Isso porque ele tem alto teor de açúcar e gordura, ou seja, muitas calorias. Então, coma com moderação para não sentir os efeitos!

Chocolate faz mal para a pele e para os cabelos? Mentira. A guloseima é rica em cacau, que é um antioxidante muito eficaz. Além disso, contém uma grande quantidade de gorduras, responsáveis pela emoliência de nossa pele e dos cabelos. Também ajuda a evitar efeitos degenerativos do processo de envelhecimento, proporcionando mais saúde.

Chocolate melhora o humor e alivia o estresse. Verdade. Ele contém substâncias que estimulam a produção de serotonina, proporcionando bem-estar e prazer, além de combater a ansiedade e a depressão. O chocolate ainda pode amenizar a TPM.

sábado, 4 de abril de 2009

A comida e o corpo


A palavra "afrodisíaco" vem do nome Afrodite, a deusa grega do amor. Diz-se que os afrodisíacos são substâncias às quais se atribui o poder de aumentar o desejo e melhorar a performance sexual. Mas não há comprovação científica a respeito. "O maior afrodisíaco está no fato de manter uma relação com alguém que te excite", opina a psicóloga Sandra Baptista. O ambiente acolhedor e sensual, os rituais, é claro, contribuem para o clima. A crença sobre essas substâncias vêm de fatores como a aparência entre elas e os órgãos sexuais ou a suposta ação como estimulante do sistema nervoso.

Veja alguns exemplos de ditos afrodisíacos:

Álcool

Consumidas em quantidade moderada, as bebidas alcoólicas diminuem a inibição e deixam a pessoa eufórica. Mas o excesso funciona como um depressor do sistema nervoso e provoca a redução da libido.

Alho e cebola

Esses alimentos possuem substâncias que ajudam a dilatar os vasos sangüíneos. A boa circulação é importante para o funcionamento dos órgãos sexuais.

Amendoim

Concentra bastante vitamina E, que é importante para a produção de hormônios sexuais.

Catuaba

Entre os seres humanos, ela é capaz de melhorar a disposição e combater o estresse. Pesquisas mostraram que estimula o apetite sexual dos ratos.

Chocolate

A cafeína contida nele pode fazer mal pois contrai as veias. Mas o chocolate contém o aminoácido triptofano, que aumenta a produção de serotonina (responsável pela sensação de bem-estar).

Ostras

Elas têm zinco, elemento que ajuda na produção de testosterona, o hormônio masculino fundamental para a excitação sexual.

Pistache

Como as outras amêndoas oleaginosas, o pistache tem propriedades afrodisíacas. Ele é rico em vitamina B6, que ajuda na produção de hormônios.
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Fonte: Guia dos curiosos

sexta-feira, 3 de abril de 2009

Fato lindo e raro

Para quem não viu e nem ouviu ontem à noite em Boa Viagem tivemos o privilegio da eclosão de um nicho de tartaruga marinha, que segundo reportagem era da espécie cabeçuda. Claro que as tartaruguinhas passaram por alguns apuros devido a grande iluminação na orla. Mas rapidamente a Cipoma (Companhia Independente de Policiamento do Meio Ambiente) foi acionada e a ajuda foi dada.
Leve dica para quem se deparar com uma situação dessa: as tartarugas não podem ser retirada da areia e levadas diretamente ao mar, é extremamente importante que ela faça esse caminho. Naturalmente ela se guia pela luz da lua na água do mar, para dar uma pequena ajuda para que elas não siga em direção a orla você pode utilizar uma lanterna e guiá-las em direção ao mar que ela te segue bonitinho!
Ps: A eclosão de ninho é mais comum nas praias do litoral sul de Pernambuco.
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Por BioblogPe